Bibliographie et sitographie

Ouvrages

• "Fermentation modelling” de Sinclair C. G., Cantero D. 1990. In: Fermentation a practical approach. Eds.: McNeil B., Harvey L. M.; IRL PRESS at Oxford University Press, New York (ça ne vieillit pas)

Articles scientifiques

• J. Monod, La technique de la culture continue: Theorie et applications, Ann. Inst. Pasteur, Lille, 79 (1950), 390{410 (ça ne vieillit pas !)
Pour ceux qui veulent lire des maths :
• Article de Lemesle et Gouze, A Simple Unforced Oscillatory Growth Model in the Chemostat ; Bulletin of Mathematical Biology (2007) ; accessible à http://www.umpa.ens-lyon.fr/~vlemesle/bmb_lemesle_gouze.pdf
• Valérie LEMESLE, thèse : MODELISATION MATHEMATIQUE STRUCTUREE DE LA CROISSANCE CELLULAIRE EN CHEMOSTAT : ANALYSE ET ESTIMATION, année 2004, disponible sur http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/04/69/72/PDF/tel-00006502.pdf

Sites web

• https://controls.engin.umich.edu/wiki/index.php/Bacterial_Chemostat_Model (simple, clair, efficace)

• http://www.davidmoore.org.uk/21st_Century_Guidebook_to_Fungi_PLATINUM/Ch17_11.htm

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