Bibliographie et sitographie

Ouvrages
• Production The Metabolic Pathway Engineering Handbook: Fundamentals Par Christina D. Smolke, CRC Press, 2009 chapitre Balances and Reaction Models, Walter van Gulik
• Le chapitre fermentation modelling de Sinclair C. G., Cantero D. 1990. In: Fermentation a practical approach. Eds.: McNeil B., Harvey L. M.; IRL PRESS at Oxford University Press, New York, pp. 65-112. Un excellent bouquin même si un peu âgé...
• Amino Acid Biosynthesis – Pathways, Regulation and Metabolic Engineering publié par Volker F. Wendisch Volker F. Wendisch Springer Science & Business Media, 2007

Articles scientifiques

Production de lysine

Sites web
•  http://yalun.wordpress.com/data/ (consultation oct. 2019) puis activation du lien "fermentation-technology-chapter-i-ii-iii-iv"