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Avertissement : Les polycopiés contiennent quelques fautes d'orthographes et autres erreurs syntaxiques et typographiques et parfois des erreurs et oublis techniques ou scientifiques (certains oublis sont volontaires pour discussion avec les étudiants lors des séances de travail). Les problèmes sont réglés avec/par les étudiants lors des séances de travail. Les versions les plus récentes devraient comporter moins de fautes que les versions 2008/2009...

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Polycopiés de TP "bioch. Structurale et fonctionnelle des protéines" = documents LibreOffice avec souvent version pdf.

Catégorie "fondamentaux en enzymologie pratique"

 2008/2016

 tp

A) Comment mesurer des vi.   B) β-galactosidase de E. coli: enzyme à comportement Michaelien, Vm, Km
Fichiers = tp-betagal-initiation-michaelis.odt  ou  tp-betagal-initiation-michaelis.pdf

Et une fiche de compétences associée à ce TP (2008) : tp-betagal-initiation-michaelis-competences.odt

Et une feuille de calculs Calc associée à ce TP (2014) : modelemichaelien-traitementsdonnees.ods

 2008/2016

 tp

Capacité catalytique de la β-galactosidase de E. coli en fonction de la température
Fichiers = tp-betagal-effettemperature-2durees.odt  ou  tp-betagal-effettemperature-2durees.pdf

 2008/2016

 tp

Cinétique de dénaturation de la β-galactosidase de E. coli à 56°C
Fichiers = tp-betagal-denatcinetiq.odt  ou  tp-betagal-denatcinetiq.pdf

 

 tp

L'inclusion de la bétagal de E. coli en billes poreuses permet de visualiser un état préstationnaire

 18/09/2008

 

Fiche de compétences pour le TP "L'inclusion de la bétagal de E. coli en billes poreuses permet ..."

 2008/2016

 tp

La trypsine : mesure d'activité par méthode dite du pH-stat puis dosage des sites catalytiques
Fichiers = tp-trypsine-phstatpnpbg.odt  ou  tp-trypsine-phstatpnpbg.pdf

Et une fiche de compétences associée à ce TP (2008) : tp-trypsine-phstatpnpbg-competences.odt

 2008-2014

 tp

Mesure d'activité enzymatique avec système à réactions couplées : AST au standard IFCC (AST d'un extrait du foie d'huitre)
Fichiers = cours-tp-ast-catc-ifcc.odt  ou  cours-tp-ast-catc-ifcc.pdf

Catégorie "Enzymes outils pour analyses"

 2006

 cours/tp

Dosage d’un analyte S par méthode enzymatique en phase aqueuse homogène (dosage du glucose à la glucose oxydase)
Fichiers = courstp_dose_s_enz_ptfinal.odt  ou  courstp_dose_s_enz_ptfinal.pdf

 mars 2010

 cours/tp

Dosages d'analytes par méthode enzymatique en cinétique en phase homogène, cas du glucose à la GOD
Fichiers = courstp_dose_s_enz_cinetiq.odt  ou   courstp_dose_s_enz_cinetiq.pdf

 2008/2014

 tp

Dosage d'une protéine par méthode ELISA sandwich basique
Fichiers = tp-elisa-sandwich.odt  ou  tp-elisa-sandwich.pdf

 nov. 2009

 tp

Dosage d'une protéine par méthode ELISA compétition

 mars 2010

 TP (cours)

Electrode à glucose à GOD immobilisée et électrode de Clark
Fichiers = tp-genieenz-biocapteurs.odt  ou   tp-genieenz-biocapteurs.pdf

Catégorie "Purification de protéines, suivis de purification (dont SDSpage et Western Blot)"

 2008-2014

 tp

Purification d'his6-EGFP par chromatographie IMAC (métal chélate affinité, ion nickel2+ immobilisé)
Fichiers = tp-gfp-tagpolyhis.odt  ou  tp-gfp-tagpolyhis.pdf
et un petit topo d'aide à l'utilisation du logiciel Unicorn (pour Akta Explorer) en mode manuel = tp-gfp-tagpolyhis-modopaktaexplorer.odt  ou  tp-gfp-tagpolyhis-modopaktaexplorer.pdf

 2008-2014

 tp

Western blot,(Détection d'une protéine étiquetée poly histidine, his6-EGFP )
Fichiers = tp-westernblot.odt  ou  tp-westernblot.pdf

 2008-2014

 tp

Purification de la PhoA d'E. coli
Fichiers poly. de TP = tp-phoa-extraction.odt  ou  tp-phoa-extraction.pdf
et fichiers tableau résultats = tp-phoa-extraction-tableauresultats.odt  ou  tp-phoa-extraction-tableauresultats.pdf

Catégorie "Réacteurs à enzymes"

 2009/2013

 TP

Réacteur tubulaire à lit fixé (Packed Bed Reactor) à invertase immobilisée
Fichiers = tp-genieenz-immob-reacteurpiston-invertase.odt  ou   tp-genieenz-immob-reacteurpiston-invertase.pdf

 2009/2013

 TP

Réacteur agité discontinu (BSTR) producteur d'éthanol sur substrat lactosérum grâce à de la β-galactodidase co-réticulée à de l'ovalbumine puis co-incluse avec des levures en bille d'alginate
Fichiers = tp-genieenz-immob-betagallevuresalginate.odt  ou   tp-genieenz-immob-betagallevuresalginate.pdf

Catégorie "Vrac"

 sept. 2009

 compet.

Fiche générale de compétences pour les TP U52 (TP bioch. struct. fonct. des protéines) pour l'examen de BTS


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